"Restorani su oduvek bili mesta naših sastanaka, poslovnog dogovaranja,
slučajnih susreta i intimnih nadanja, dobrog zalogaja i zrele kapljice,
dokone razbibirige i mudrovanja o politici, vremenu u kojem živimo,
gradovima u kojima smo bili, ljudima koje smo sreli, dobrim i lošim godinama."